La Mise en Abymes ou comment mettre en avant le jacquère plantée dans les Abymes, ces éboulis du Mont Granier. La cuvée idéale pour accompagner une fondue ou une raclette pendant les longues soirées d’hier. Le seul risque est qu’une bouteille ne suffise pas.

Cépage: Jacquère
Millésime: 2020
Appellation: AOP Vin de Savoie
Lieu de culture: Chapareillan
Méthode de culture: AB et Demeter (biodynamie)
Elevage: 100% cuve inox
Alcool: 10,5%
Dégustation: Frais et vif
Accords: Fondue et raclette