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Rupture de stock
Un bon moment entre proches autour de cette bouteille et on devient aussi doux que le yéti. Un assemblage fruité et gourmand de 3 cépages d’une grand buvabilité.
Cépage: Gamay, Mondeuse, Pinot Noir
Millésime: 2019
Appellation: Vin de France
Lieu de culture: Fréterive
Méthode de culture: en conversion AB
Elevage et vinification: Cépages vinifiés séparément et élevés en cuve et futs
Alcool: 11%
Dégustation: Fruité et gourmand
Accords: A tout moment.
Rupture de stock
| Poids | 1 kg |
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Ça donne envie non? Des vins d’envie ont été crée par 2 jeunes vignerons: Guillaume LAvie (les vins de lavie) et Maxime Dancoine (domaine de l’aitonnement)
Ici, nous parlons de négoce: les vignes n’appartiennent pas à nos 2 compères mais ce qui n’empêche pas l’exigence dans leur choix de culture. Ce sont des vignes en AB ou en conversion et parvenant à des connaissances ou amis.
L’objectif de vinification est simple: créer des vins simples et efficaces, sans prétention que l’on peut boire avec des copains et évidemment avec peu de produits oenologiques dedans. Objectif rempli! Des cuvées faciles à boire et qui vont vous donner une approche simple des vins savoyards.
