Francis Rousset a été victime du gel au printemps 2021, il a quasiment perdu toute sa récolte. Pour sauver son millésime, il a acheté des raisins à différents endroits et vinifié à sa cave. Ceux d’ailleurs Blanc est un assemblage léger, simple et efficace comme Francis sait le faire.
Cépages: Chasselas, Chardonnay, Viognier
Millésime: 2021
Appellation: Vin de France
Lieu de culture: Rhône et Haute Savoie
Méthode de culture: AB
Elevage: Cuves
Alcool: 11%
Dégustation: Léger